Сильнейший природный антиоксидант. Большие возможности в области профилактики и лечения онкозаболеваний.
Фукоиданы – полисахариды, обнаруженные в составе бурых водорослей и некоторых иглокожих. Впервые фукоиданы были выделены из бурых водорослей в 1913 в Англии.Содержание фукоиданов в бурых водорослях колеблется в довольно широких пределах: от 0,4 до 20,4 % — и зависит от вида водоросли и сезона сбора. В ламинариевых водорослях дальневосточных морей содержится фукоидана oт 0,6 до 6,5% (Имбс и др., 2009; Skriptsova et ai., 2010).
С фукоиданом связано сенсационное открытие, сделанное в Японии. Ученые обратили внимание на то, что на острове Окинава самый низкий уровень раковых заболеваний. Были проведены многочисленные исследования. Выяснилось, что жители острова Окинава едят бурые водоросли сырыми, а остальные японцы – вареными. А причина в низком уровне заболеваний раком кроится в полисахариде фукоидан.
Антикоагуляционная активность фукоидана так же позволяет применять его в лечении и предупреждении сердечно-сосудистых заболеваний. (Suzuki et al., 1980; Maruyama, 1987; Guven et al., 1990). настоящему времени известно, что фукоидан является регулятором процессов метаболизма и иммунокорректором, действие которого основано на активации природных механизмов защиты от патогенных микроорганизмов. Полисахариды бурых водорослей: фукоидан и ламинаран стимулируют фагоцитоз. Клетки-фагоциты являются основными санитарами в организме, они захватывают и переваривают микроорганизмы, продукты их распада (Itoh et al., 1993; Zhang et al., 2003b; Choi et al., 2005; Запорожец, 2006; Кузнецова, 2009).
Фукоидан является четвертым важный компонентом препарата «Налемарин«. Благодаря антиоксидантной активности фукоидана в сочетание с альгинатами и органическим йодом Налемарин имеет большие возможности в области профилактики и лечения онкозаболеваний.